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| - | 2006/07/05 8:52 PM |
シリーズ何回目か忘れてしまったくらいご無沙汰の、
そして2006年初のモンブランは広尾のラ・プレシューズ
にて。
毎年10月から翌1月まで限定で発売される、
「兵庫県は三田産の丹沢種と人丸種の栗」を使ったものだそう。
終了間際で今年度初プレシュー
| 177cm日乗 | 2006/01/09 1:51 PM |
ついにリベンジできました！「ラ・プレシューズ」の秋冬限定和栗のモンブランです。
今回も季節ものを3品チョイスしてみました。写真奥がその和栗の「モンブラン」です。兵庫県三田産の栗を使用しているそうですが、いろいろな方のblogによると、9月末で栗を変えたと
| 恵比寿・広尾 スローライフ。 | 2005/12/23 11:19 PM |
秋は、なんと言っても栗。栗といえば、モンブラン。和栗のモンブランの最高峰といえば、ラ・プレシュ−ズ。
上品な甘さと和栗の風味がストレートに味わえる。和栗って洋栗よりもホコホコしていて、より濃厚な感じ。小布施の茶巾絞りになった栗きんとんを思い出しまし
| おいしいもの食べよう good taste magagine. | 2005/12/23 6:14 PM |
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